Connaître et maîtriser les techniques de cuisson

Technicien Spécialisé 23 stagiaires inscrits
Publié par HICHAM MOUADDAB Dernière mise à jour 06-06-2020
Compétence visée
  • Maitriser les types de cuisson
  • Connaître l'impact de cuisson sur les aliments

Structure du cours
1 Cours 00:55:41 Heures
Connaître et maîtriser les techniques de cuisson
1 Cours 00:55:41 Heures
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Dernière mise à jour le 06-06-2020
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A propos du formateur
  • 130 Stagiaires
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Formateur permanent

Détails:
  • 00:55:41 Heures de vidéos à la demande
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